تؤمن جامعة نينوى بأن التعليم رسالة تتجاوز حدود الجغرافيا، حيث نعمل على بناء بيئة تعليمية مفتوحة، تجمع بين الأصالة والمعرفة الحديثة، ونسعى لتمكين الطلبة من مختلف دول العالم من التعلم والمشاركة في تطوير مجتمعاتهم من خلال كادر تدريسي متخصص وبرامج أكاديمية دقيقة.

تهدف جامعة نينوى إلى تقديم تعليم عالي الجودة للطلبة العرب والأجانب ضمن بيئة أكاديمية آمنة والتبادل الثقافي والاحترام المتبادل بين الطلبة من خلفيات مختلفة، مع تعزيز البحث العلمي والتبادل المعرفي والمساهمة في بناء جسور تعاون دائم مع المؤسسات التعليمية في الدول الأخرى، حيث نسعى لتأهيل خريجين يمتلكون مهارات تنافسية عالمية.