الكاكاو مفيد لعلاج ضغط الدم وتحسين الوعية الدموية
ما أجمل ان تبدأ يومك بكوب من الكاكاو فقد أثبتت دراسة حديثة أن الكاكاو مفيد جداً في علاج ضغط الدم وتحسين الأوعية الدموية بالإضافة إلى تحسين مستويات الكولسترول في الدم، وهو ما يعني أن كوب من الكاكاو يساعد في حمايتك من الكثير من الأعراض المرضية وقد أثبت أختبارات أخرى بأن كوبا من الكاكاو يحتوي على ضعف المواد المضادة للأكسدة المتواجدة في الشاي، كما تزيد نسبة المواد المضادة للأكسدة في الكاكاو ثلاث مرات عنها الشاي الأخضر، وخمس مرات عن الشاي الأسود.
وعلى الرغم من وجود الكاكاو في العديد من المنتجات مثل الشيكولاتة، إلا أن الباحثين يقولون إن احتساءه هو أفضل الطرق للاستفادة التامة من فوائده الصحية. وذلك لأن الشيكولاتة غنية بالدهون، حيث تحتوي الشيكولاتة التي يبلغ حجمها 40 جراما على 8 جرامات من الدهون، مقارنة بـ 0.3 جرام في كوب الكاكاو.
وللكاكاو فوائد عديده نذكر منها
-احتوائه على مادة مضادة للأكسدة تعرف بـ( flavonoids) والتي تساعد على منع أمراض القلب بشكل كبير، وتوجد هذه المادة المضادة للأكسدة في الفواكه والخضراوات والشاي والقهوة.